Author Archives : Buenos Bares

Antares abre un nuevo local en Luján: cervezas más livianas, coctelería de autor y diseño renovado 


 La cervecería artesanal más querida de Argentina inaugura un espacio original de la mano de reconocidos profesionales que marcan tendencia en el mundo foodie, y que incluye una propuesta cervecera con opciones sin alcohol y sin gluten. Buenos Aires, enero 2026.- En una escena donde las personas buscan propuestas más simples, auténticas y alineadas con un estilo de vida saludable,…

Cervecería y Maltería Quilmes presente en la temporada de verano 2026.


Con su portfolio de marcas, Quilmes acompaña a todos los argentinos con diferentes propuestas   Buenos Aires, 14 de enero de 2026.- Como compañía que siempre está cerca de la gente, Cervecería y Maltería Quilmes acompaña el verano 2026 con una estrategia integral de marcas que recorre los principales polos turísticos y culturales del país, ofreciendo experiencias únicas en los momentos…

Hongos del Pilar: Umami, el sabor que define la cocina contemporánea


  Buenos Aires, enero de 2026 —  En gastronomía se habla cada vez más de umami, un término japonés que se traduce como “sabroso” y que define a un gusto distinto de los clásicos dulce, salado, ácido y amargo. Se trata de un quinto sabor descubierto por la ciencia japonesa hace más de un siglo: es descrito como una experiencia…

Fabric activa el verano con su Ciclo Omakase de 12 pasos


Con cupos limitados por turno y fechas ya avanzadas, el Ciclo Omakase de 12 pasos cuenta con pocos cupos disponibles para disfrutar de esta propuesta durante enero. En verano, Fabric pone la primera fila en manos de Fabián Masuda. Corte a la vista, producto fresco del día y un omakase de 12 pasos definido por la pesca diaria toman la…

Starbucks Argentina certifica el 100% de sus tiendas como Greener Stores


  Buenos Aires, Argentina – Starbucks Argentina anunció que todas sus tiendas en el país han sido certificadas bajo el programa internacional Greener Stores, tras completar exitosamente el proceso de evaluación y verificación independiente. La certificación fue otorgada por SCS Global Services, entidad externa especializada en certificaciones de sostenibilidad, que confirmó que las tiendas cumplen con los criterios del programa en áreas…

Así se cultivan los hongos: un recorrido por el proceso productivo local


  Buenos Aires, diciembre de 2025 —  Hongos del Pilar, con más de 40 años de trayectoria, abre las puertas de su planta para explicar, de manera clara y accesible, cómo se produce localmente un alimento que viene ganando espacio en la mesa cotidiana: los champiñones y los portobellos. Con una planta de 13.500 m² dedicada exclusivamente al cultivo de…