Buenos Aires, marzo de 2026 – El negocio de los hongos frescos gana cada vez más espacio en Argentina. El consumo de este alimento viene creciendo alrededor de 6% anual, en línea con una tendencia global impulsada por cambios en los hábitos alimentarios. Su consumo comenzó a expandirse más allá de la gastronomía profesional y hoy forma parte de la…
50.000 piezas de sushi, 27 equipos y un campeón: los ganadores de la Sushi World Cup 2026 Cerca de 10.000 personas vivieron en Buenos Aires una jornada histórica para el sushi latinoamericano Buenos Aires, 5 de abril de 2026. – Con una convocatoria que rondó los 10.000 asistentes y una producción en vivo de más de 50.000 piezas de sushi,…
Pepito, bodegón porteño Este clásico porteño, que lleva 75 años a media cuadra de la calle Corrientes, está ubicado en la calle Montevideo a metros de la concurrida avenida Corrientes, repleta de teatros, artistas y personas de todo el mundo. Un lugar que varía entre mesas llenas , anécdotas de mozos que trabajan allí hace más de 40 años, fotos…
Buenos Aires, abril de 2026 – En el marco de Semana Santa, la gastronomía vuelve a ocupar un lugar central en los encuentros y celebraciones. Como cada año, esta fecha impulsa el consumo de pescado, una tradición arraigada que invita a redescubrir sabores, explorar nuevas propuestas y compartir experiencias en torno a la mesa. En este contexto, la escena gastronómica…
Para esta Semana Santa, el Hotel InterContinental Buenos Aires sorprende con un menú especial a cargo del chef Pablo Tarrío. Buenos Aires, abril de 2026.- Según estudios de mercado, las experiencias en hoteles de lujo son una alternativa cada vez más frecuente, elegida no solo por turistas sino también por aquellos aventureros que buscan propuestas diferentes para disfrutar…
El reconocido chef británico Jamie Oliver presenta recetas sencillas, accesibles y deliciosas para lograr una alimentación equilibrada en el día a día. Estrena el miércoles 1 de abril a las 21:00H (Arg) y 14:00H (Mex) Buenos Aires, 31 de marzo de 2026 – El canal elGourmet anuncia el estreno de “Rico y saludable con Jamie”, una nueva serie protagonizada por el chef británico Jamie Oliver, reconocido…
30 equipos de toda la región, 50.000 piezas de sushi en vivo y mas de 12.000 visitantes en una experiencia gastronómica sin precedentes. Buenos Aires, marzo de 2026.- Por primera vez, el sushi tendrá su gran competencia regional. Llega la Sushi World Cup 2026, un evento gastronómico de alcance latinoamericano que nace en Buenos Aires para celebrar la excelencia técnica, la…
La Pascua, reinventada por Il Maestro. Buenos Aires, marzo de 2026.– Lucciano’s presenta su primera colección de Huevos de Pascua, llevando su sello de calidad, innovación y diseño a una nueva categoría. En un contexto donde los consumidores priorizan productos diferenciales, la marca se posiciona rápidamente entre las opciones más buscadas de la temporada. La propuesta combina materia prima premium,…
Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel presenta un menú especial de tres pasos que invita a disfrutar la tradición desde una mirada contemporánea, en uno de los escenarios más singulares de la ciudad Con la llegada del otoño, la ciudad despliega una de sus versiones más atractivas: veredas cubiertas de hojas doradas, una luz más suave y un ritmo que invita a…
El proyecto colaborativo impulsado por Cabrales S.A y el Gobierno de Tucumán ha logrado superar la fase de pruebas técnicas para transformarse en un producto final de alta calidad con capacidad para transformar la matriz productiva regional. Buenos Aires, marzo de 2026. Lo que comenzó como un ambicioso proyecto de innovación, hoy se materializa en un hito sin precedentes…