Author Archives : Buenos Bares

Wines of Argentina: Reporte de cosecha 2016


Wines of Argentina, institución encargada de la promoción de la marca “vino argentino” en el mundo, anuncia que el total acumulado de uva recolectada en el país durante la cosecha 2016 fue de 1.744 millones de kilos, con los que se elaboraron 875 millones de litros de vino. Se molieron uvas con tan buena o incluso mejor sanidad que el…

Chabrés, donde los clásicos viven


Todos los que se reconozcan como cantineros o buenos bebedores deben conocer el bar de Oscar Chabrés, dueño de un estilo y elegancia inigualable, Oscar es uno de los bartenders mas reconocidos de nuestro país, fue a lo largo de 26 años de oficio, entre otras cosas, bartender del famoso bar del Hotel Claridge. Comentan por ahí que no es…

El Resplandor de Suspiria


Buenos Aires recibió una ola de nuevos bares en la primera mitad de este año, uno de los más esperados es Suspiria Resplendoris, que de la mano de Federico Cuco, trae una propuesta donde la coctelería de alta gama se combina con una estética cinematográfica, teniendo a la barra como principal protagonista. Suspiria abrió a fines de Mayo y trae…