Browsing Category : Cocktail

Masterclass de Pisco Peruano


El Pisco, llamado también Espíritu de Vino, se dice el Espíritu de Perú. … Deliciosa e intensa bebida espirituosa con Denominación de Origen, nativa de Sudamérica y cuyo país de origen todavía genera debate y rivalidad entre Chile y Perú, a pesar de las grandes diferencias en la producción, materia prima utilizada y producto terminado.   Pisco, una bebida con…

¡LLEGA MASTICAR EDICIÓN PRIMAVERA!


Regresa la feria que reunió a más de 130.000 personas en su edición anterior. Será del 9 al 12 de noviembre en el predio El Dorrego, ingreso por Zapiola y Matienzo. … Se acerca el mes de noviembre y los sibaritas y amantes del buen comer ya saben qué hacer: preparar la bolsa ecológica para llenarla de productos en el Mercado, separar papel y…

Cócteles con Chandon por Matías Merlo


Hay 3 combinaciones simples que Tato Giovannoni creó al momento de su lanzamiento y que siguen hoy siendo un clásico de Délice: hielo, piel de pomelo rosado, hojas frescas de albahaca o rodajas de pepino. A lo largo de estos años, numerosos bartenders como Mona Gallosi, Matias Merlo y otros han disfrutado de su versatilidad probando nuevas combinaciones. En la…

Coctelería de estación: cuáles son las tendencias para esta primavera/verano


Llegó la primavera y con ella, las nuevas tendencias en coctelería para disfrutar de las primeras noches calurosas. La palabra justificada de los grandes bartenders argentinos afirma que las frutas de estación, los helados y la mismísima cerveza, serán los grandes protagonistas para este SS´18 … Así como en el mundo de la moda, la coctelería también tiene sus propias…

Puerta del Inca, Perú en el corazón de San Telmo


Almuerzos, after office y cenas que recorren los más destacados sabores de la gastronomía peruana. … Puerta del Inca – Cocina de Mar, se ubica en el histórico Pasaje Belgrano donde hoy se encuentra el Casa Lepage Art Hotel. Su propuesta abarca destacados sabores peruanos en un ambiente agradable y tranquilo, que acompañan con una barra de cocteleria de autor.…

GRAN BAR DANZON Cumplió 19 Años


En septiembre Gran Bar Danzón celebró sus 19 años, afirmándose como unos de los clásicos winebars de Baires. … Para continuar celebrando, para el mes de octubre preparó distintas propuestas para compartir juntos lo mejor en vinos y coctelería. … Hasta el 14 de octubre te esperan con un “Japohour”, 7 piezas de sushi acompañadas por un copa de Domiciano.…

​El supermercado Chino se transformó en sala de arte para homenajear a la comunidad China avalado por Cynar


​Yuen, la muestra fotográfica curada por Victoria Tolomei, y avalada por Cynar, buscó revelar los lazos invisibles que unen a argentinos y chinos en lo cotidiano, en el ámbito donde se integran ambas cultura: el supermercado chino. … Octubre comenzó con la muestra Yuen en un supermercado chino​​, para homenajear a la colectividad china en la Argentina, a través de…

Mucho Gusto, Drinks & Food


La Rural presenta la primera edición de “Mucho Gusto, Drinks & Food”. Durante 3 días -viernes 6 (de 18 a 24 hs), sábado 7 (de 13 a 24 hs) y domingo 8 (de 13 a 22 hs)- el pabellón Frers de La Rural será el escenario donde exclusivas marcas de bebidas exhibirán sus novedades. … Con el propósito de atraer…

El drink truck de BENAIM estrena cocktails para esta primavera


Con la llegada de los días cálidos, la barra del gastropub de cocina callejera judía estrena Green Siprit y Extra Mint, dos cocktails de autor ofrecidos desde su drink truck, junto a otras 13 mezclas clásicas y cerveza artesanal. … Estacionado sobre el primero de los patios del local, el drink truck deBENAIM es el alma de las bebidas de este…