Browsing Category : Cocktail

Llega la segunda edición local de la competencia World Class


World Class Competition es el evento de coctelería más prestigioso y respetado del mundo que busca distinguir a los mejores bares y bartenders a nivel internacional. Por segundo año consecutivo los participantes deberán mostrar sus conocimientos y técnicas bajo la estricta mirada de un jurado compuesto por el bartender David Ríos, Matías Prezioso, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers y…

¿Qué se bebe en Masticar?


Como ya es tradición, Grupo Cepas desembarca nuevamente en otra edición de la feria gastronómica más importante del país con una gran propuesta de tragos y las últimas tendencias en coctelería. … Grupo Cepas, a través de sus marcas Gancia, Martini, Bacardí, Bombay Sapphire, Jack Daniel’s, Grey Goose, Pineral y Amargo Obrero, estará presente en una nueva edición de la feria…

¡Llega la segunda edición de la Semana del Copetín Porteño!


Buenos Aires celebra la segunda edición de la Semana del Copetín Porteño, organizada por la Cámara de Cafés y Bares de La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), auspiciada por Gancia y con el  apoyo institucional de BA Capital Gastronómica. Participarán 100 bares Notables, Modernos y Clásicos de la ciudad, además de prestigiosas marcas. … La Asociación de…

CAMPARI RED DIARIES: La Leyenda de la Mano Roja: Zoe Saldana protagoniza el nuevo cortometraje dirigido por Stefano Sollima


Tras el éxito internacional de la edición 2017, Campari, el icónico aperitivo rojo italiano, anuncia el regreso de Campari Red Diaries 2018 con un cortometraje estelar plagado de intriga, que conduce a los espectadores en un viaje hacia el cóctel perfecto. En lo que representa una evolución respecto del principio de Campari de que ‘cada cóctel cuenta una historia’, la…

Llega Gancia Frutos Rojos, un coctel de vino dulce listo para tomar


La marca continúa innovando y presenta un coctel de vino dulce listo para tomar. Se trata de una edición limitada que sorprenderá a todos los consumidores con su increíble sabor. … Con más de 160 años de tradición bodeguera, herencia italiana y corazón argentino, Gancia lanza Gancia Frutos Rojos: un coctel de vino dulce listo para tomar e ideal para…

Un plato de estación: Los alcauciles


En temporada de alcauciles, la dupla Inhi Varela selecciona los más frescos para aprovechar desde las hojas hasta el corazón. Una propuesta gastronómica que avala Cynar … El alcaucil, también conocido como alcachofa, se produce en la provincia de Buenos Aires sur de Santa Fe y Córdoba. Si bien, estimaciones del Grupo de Productores de Alcachofas de La Plata redondean…

Masterclass de Pisco Peruano


El Pisco, llamado también Espíritu de Vino, se dice el Espíritu de Perú. … Deliciosa e intensa bebida espirituosa con Denominación de Origen, nativa de Sudamérica y cuyo país de origen todavía genera debate y rivalidad entre Chile y Perú, a pesar de las grandes diferencias en la producción, materia prima utilizada y producto terminado.   Pisco, una bebida con…

¡LLEGA MASTICAR EDICIÓN PRIMAVERA!


Regresa la feria que reunió a más de 130.000 personas en su edición anterior. Será del 9 al 12 de noviembre en el predio El Dorrego, ingreso por Zapiola y Matienzo. … Se acerca el mes de noviembre y los sibaritas y amantes del buen comer ya saben qué hacer: preparar la bolsa ecológica para llenarla de productos en el Mercado, separar papel y…

Cócteles con Chandon por Matías Merlo


Hay 3 combinaciones simples que Tato Giovannoni creó al momento de su lanzamiento y que siguen hoy siendo un clásico de Délice: hielo, piel de pomelo rosado, hojas frescas de albahaca o rodajas de pepino. A lo largo de estos años, numerosos bartenders como Mona Gallosi, Matias Merlo y otros han disfrutado de su versatilidad probando nuevas combinaciones. En la…

Coctelería de estación: cuáles son las tendencias para esta primavera/verano


Llegó la primavera y con ella, las nuevas tendencias en coctelería para disfrutar de las primeras noches calurosas. La palabra justificada de los grandes bartenders argentinos afirma que las frutas de estación, los helados y la mismísima cerveza, serán los grandes protagonistas para este SS´18 … Así como en el mundo de la moda, la coctelería también tiene sus propias…