Nada mejor que un delicioso cocktail para entrar en calor. Por eso, para los amantes de la buena bebida y que disfrutan de agasajar invitados en casa, Ani Varela – Bar woman en The Harrison Speakeasy, sugiere tragos ricos y fáciles de preparar. … La clave está en dejar volar la imaginación y balancear los sabores. Aquí van opciones para…
La historia del Vermut Carpano comienza en 1786, cuando los bartenders más que Bartenders eran Boticarios en busca de la mezcla perfecta de hierbas, vino y agua. Fue en ese momento en donde en Turín, una ciudad cerca de Milán en Italia, Antonio Benedetto Carpano elaboró la receta original de Antica Fórmula y decidió nombrarla Vermut. Vermut o Vermouth, proviene del Alemán Wermuth (Artemisia Absinthium conocida también como Wormwood),…
La magia de la noche porteña está compuesta por muchos actores; restaurantes, bares, bodegones, tragos, boliches, DJs, bartenders, etc. Pero uno de los elementos que más conforman su mística son los bares ocultos que están desperdigados por la ciudad. … Entre estos bares ocultos destaca Floreria Atlantico, reducto donde es capitán Tato Giovannoni. Tato es uno de los más reconocidos…
En el último día de la feria tuvo lugar una nueva edición de Innobar, la competencia de bartenders que este año fue conquistada por la chilena Michelle Lacoste. … Desde Chile provino el ganador de la séptima edición de Innobar. Michelle Lacoste se alzó con el primero puesto del torneo de bartenders gracias a su bebida, que conquistó al jurado…
Se llama Lucas Groglio, es de Buenos Aires y desde hace cuatro años forma parte de Tales of the Cocktail, el festival de coctelería más prestigioso del globo. Este año será premiado con un Sustainable Spirit Award por sus esfuerzos impulsando la conversación sobre sostenibilidad dentro de la industria de bebidas y en su comunidad. … Cada año, la ciudad de Nueva Orleans…
Se llama Lucas Groglio y tras cuatro años participando en la organización del festival de coctelería más importante del mundo, logró consagrarse como representante de habla hispana para Argentina y América del Sur. Además, será premiado con un Sustainable Spirit Award 2017 por sus esfuerzos impulsando la conversación sobre sostenibilidad dentro de la industria de bebidas y en su comunidad. … Para los…
Llegó el invierno y con él, los días frescos y lluviosos. Las ganas de salir a tomar algo a un bar van desapareciendo. Pero, ¿quién dijo que la coctelería es solo para días de verano? Hay un sinfín de ingredientes de estación para hacer un buen cocktail en casa una noche invernal. … Tomar algo al aire libre es siempre…
Los jueves a partir de las 19 hs Aldo’s presenta el ciclo Cocktails & Jazz, con una carta de tragos especialmente diseñada por Pablo Pignatta, consagrado bartender que comanda la barra del restaurante, así como la de Casa Cruz. … La música en vivo estará a cargo de Gipsy Jazz, un trío de guitarra que ejecuta lo que se conoce…
Excepcionales, únicos e inigualables. Con Denominación de Origen Protegida Ron de Guatemala, país en donde se producen los mejores rones añejos del mundo. …. Botrán Reserva 15 y Botrán Solera 18. Se trata de dos rones elaborados a partir de la miel virgen de caña de azúcar y añejados bajo sistema solera en cuatro tipos de barricas distintas: whiskey americano,…
Una colección de más 250 etiquetas de whisky convierten a Portezuelo en un destino ideal para los amantes de este destilado, una barra que también ofrece una interesante propuesta de cocktails clásicos y de autor que lo llevan como protagonista. … Con la llegada de los días más fríos, la barra de Portezuelo parece transformarse en una pasarela de vasos…