El chef Leandro Di Mare, invita a los enamorados a disfrutar de una noche especial que será armonizada con temas clásicos de los años 40 y 50 para disfrutar de un menú de tres pasos acompañado de un maridaje de vinos a cargo de la Bodega Vicentín y una sorpresa especial para todas las parejas.
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El restaurante Inmigrante, a cargo de su chef Leandro Di Mare, propone celebrar la noche de los enamorados en su casona antigua ubicada en el barrio de Palermo, invitando a las parejas a disfrutar de un menú especial de su cocina y grosseria Argentina, con platos inspirados en recetas de los inmigrantes europeos que llegaron al país. El maridaje estará a cargo de la Bodega Vicentín que acompañará con sus vinos cada uno de los platos y una copa de espumante para el brindis final, además la velada será armonizada con el compás de los clásicos temas musicales de los años 40 y 50 y las parejas recibirán un obsequio sorpresa al culminar la noche.
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Para los que quieran compartir esta celebración con otras parejas, Inmigrante propone disfrutar de la velada en su mesa comunitaria con capacidad para 14 personas.
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Menú Día de los Enamorados

Entrada
– Caponata con pan de focaccia y Aperitivo de bienvenida
– Mollejas doradas a la parrilla, pickles, crocante de tomate y salsa criolla
– Huevo pasado por agua, polvo de aceitunas negras, papas rejillas y provenzal

Principal
– Matambre de cerdo con batatas asadas en azúcar negra, puerro quemado y salsa gremolatta
– Risotto Di Mare cremoso

Postre para compartir
– Flan de 20 yemas
– Panqueque flambeado con bananas caramelizadas

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Incluye: Café Nespresso, Copa de vino blanco o tinto por plato, copa de espumante para el final de la cena.

Precio por persona: $700.-