Bulles abre sus puertas en el piso 16 del emblemático Edificio Comega y presenta una propuesta inédita en la escena gastronómica local que gira alrededor del champagne. Buenos Aires, agosto de 2026. Después del auge de los wine bars, las vermuterias y la coctelería de autor, una nueva categoría comienza a ganar protagonismo en las principales ciudades del mundo:…
Ubicada a pocos metros del Obelisco y en pleno circuito teatral porteño, Revire Brasas Bravas se consolida como una de las parrillas referentes de Buenos Aires gracias a una propuesta que combina carnes premium, cocina argentina contemporánea, vinos seleccionados y una experiencia gastronómica pensada tanto para turistas como para residentes. Revire Brasas Bravas: una parada obligada para descubrir la gastronomía…
Cocina a las brasas, vinos argentinos, una barra con identidad propia y el trabajo del chef Gabriel Pérez consolidan a República del Fuego como uno de los restaurantes referentes de Buenos Aires para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica. En una ciudad donde la oferta gastronómica evoluciona constantemente, República del Fuego logró construir una identidad propia. Ubicado en el…
Stella Artois y Kalis Pizza se unieron en Uriburu para llevar una propuesta gastronómica de calidad al cierre de la noche. La iniciativa busca resignificar uno de los rituales más tradicionales de las salidas nocturnas, acompañando el “bajón” con una experiencia pensada desde el sabor, la calidad y el disfrute compartido. Durante años, el final de una salida…
En esta nueva edición, la competencia volvió a demostrar que detrás de cada gran cóctel hay una historia, una identidad y una nueva generación de profesionales que está redefiniendo el futuro de la coctelería. Buenos Aires, 5 de agosto de 2026. Durante los últimos años, la escena bartender argentina dejó de ser únicamente un espacio de ejecución técnica para…
Desde versiones sin alcohol y de bajo contenido calórico hasta sabores inesperados: tres propuestas que reflejan cómo evolucionó la manera de disfrutar una cerveza. Cada primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una fecha que invita a brindar, compartir y reconocer una de las bebidas más elegidas del mundo. Pero, además de ser un…
La tercera edición de la Campari Bartender Competition reunió a los talentos más innovadores de la coctelería argentina bajo el concepto Negroni (R)evolution. Tras una convocatoria federal y una final celebrada en Buenos Aires, ya están definidos los cinco bartenders que competirán por un lugar en la final regional de México. Buenos Aires, 29 de julio de 2026. …
La Selección Nacional de Pastelería, representada por Equipo Pampa, obtuvo el cuarto puesto en la Copa América disputada en Nueva Orleans y aseguró su lugar en Lyon Buenos Aires, julio de 2026. La Selección Nacional de Pastelería Argentina, representada por Equipo Pampa, obtuvo el cuarto puesto en la Copa América de Pastelería 2026, disputada en Nueva Orleans, Estados Unidos,…
Argentina, Julio 2026.- Los sabores que marcan tendencia en el mundo continúan transformando la experiencia y despertando la curiosidad de quienes buscan nuevas formas de disfrutar sus bebidas favoritas. Starbucks presenta en Argentina su nueva línea UBE + COCO, una propuesta que destaca por su color, suavidad y original combinación de sabores. El protagonista de este lanzamiento es el ube, una…
APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado de lujo con más de 30 referentes internacionales y el evento más grande del rubro en toda Latinoamérica. Evento: 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada® Fecha: 2, 3 y 4 de septiembre 2026 Sede: HOTELGA – La…