2 de septiembre: Día de la Industria De 800 a 4.000 toneladas por mes: las claves detrás del crecimiento industrial de Vacalin En tres décadas, la compañía multiplicó por cinco su producción mensual de dulce de leche y amplió su estructura hasta alcanzar cinco plantas industriales. Hoy elabora dulce de leche, quesos, crema, manteca, leche en polvo y helados, abastece a…
La compañía celebra 103 años de historia consolidando su transformación de frigorífico a empresa integral de alimentos, con la innovación como motor, la calidad como sello y el compromiso con el desarrollo de su gente y de la industria argentina. Villa Gobernador Gálvez, 20 de agosto de 2026. Paladini celebra 103 años de trayectoria consolidando una evolución que comenzó…
Aunque en los últimos años los hongos ganaron cada vez más espacio en la cocina, pequeños detalles durante su preparación pueden marcar la diferencia entre un plato común y uno con resultados profesionales. Buenos Aires, 2026 – Cada vez más presentes en pastas, risottos, pizzas y hamburguesas, los hongos ganaron protagonismo como uno de los ingredientes más versátiles de…
Equipo Pampa competirá en la Copa América de Pastelería 2026, donde buscará defender el título continental y clasificar al Campeonato Mundial de Pastelería 2027 en Lyon Buenos Aires, julio de 2026. La pastelería argentina vuelve a salir a la cancha. El Equipo Pampa, la Selección Nacional de Pastelería Argentina, se prepara para representar al país en la Copa América de…
Con más de 500 emprendedores productores de todo el país, 40 chefs invitados y 100.000 visitantes, la 20° edición del Gran Mercado Argentino cerró con 15.000 millones de pesos en volumen de negocios y fecha confirmada para el próximo año: la feria se realizará del 8 al 11 julio. Caminos y Sabores celebró 20 ediciones estrenando nueva casa BA Ferial y potenciando…
La Fábrica atraviesa una etapa de fuerte expansión y transformación, consolidando su posicionamiento a través de una serie de iniciativas que abarcan tecnología, innovación, experiencia del cliente y desarrollo de nuevos negocios. Durante este período, la compañía alcanzó un récord de aperturas de locales, reafirmando su estrategia de crecimiento y ampliando su presencia para acercar su propuesta a cada vez…
La marca de franquicias gastronómicas Argentina suma un reconocimiento nacional y amplía su portfolio con una planta 100% libre de gluten SOMOSPALTA, la cadena de franquicias gastronómicas del Grupo Meet & Eat S.A., cierra el primer semestre de 2026 con dos grandes novedades que consolidan su crecimiento y compromiso con la innovación y la inclusión alimentaria. ● PREMIO SOMOSPYME 2026…
Sándwiches, picadas, un vermú premiado, un gin artesanal o un spritz de limoncello, entre más de 50 propuestas gastronómicas para hacer una pausa y disfrutar durante un recorrido por El Gran Mercado Argentino, del 9 al 12 de julio, en el predio BA Ferial. Del 9 al 12 de julio, Caminos y Sabores edición BNA invita a recorrer la Argentina en un…
Santa Rosa trae sus cinco mandamientos para convertir cada partido en un festejo memorable con una mesa que reúne a los protagonistas perfectos: familia, amigos y queso. Argentina, junio de 2026 – El comienzo del Mundial de Fútbol es la mejor excusa para juntarse con los seres queridos, prender la tele y armar una buena mesa. En este escenario, Santa Rosa…
Buenos Aires, julio de 2026.- En el universo de la gastronomía porteña, donde la herencia italiana se respira en cada esquina, pocas experiencias son tan reveladoras como observar el nacimiento de una pasta verdaderamente artesanal y de autor. En el barrio de Parque Chas, el chef Martín Bizzozero, conocido por sus amigos como “Bizzo”, ha transformado el local de Allora Pastas en un…