Empiezan las clases y es una gran oportunidad para que además de preparar útiles, guardapolvos y mochilas, incorporemos buenos hábitos para los chicos y los mantengamos durante todo el año. ¡Te presentamos los mejores tips para armar viandas sanas y nutritivas! Asesoramiento: Neri Ruiz (M.P 6090), Miembro del Departamento de Nutrición de New Garden -principal cadena de tiendas…
BUENOS AIRES, Febrero de 2022 – The Kraft Heinz Company (Nasdaq: KHC) (“KraftHeinz”) y la empresa emergente líder en tecnología de alimentos TheNotCompany, Inc. (“NotCo”, “TheNotCompany”) anunciaron hoy una empresa conjunta diseñada para reinventar la producción mundial de alimentos y avanzar hacia un futuro más sostenible. La joint venture, que operará bajo el control de Kraft Heinz como The Kraft…
¿Qué es la kombucha? La kombucha es una bebida a base de té, azúcar orgánica, Scoby, hierbas y especias. SCOBY (por su sigla en inglés) significa Cultivo Simbiótico de Bacterias y Levaduras. Es el elemento clave que cuidamos para crear ALOJA a través de un proceso de fermentación artesanal que le aporta burbujas finas junto con un sabor y…
La kombucha, es una bebida fermentada a base de té 100% natural, libre de agroquímicos, con leve efervescencia y gran poder refrescante. Una infusión que se elabora con té y se fermenta con SOCBY, un cultivo entre levaduras y bacterias benéficas, que aportan probióticos y antioxidantes; mejorando la digestión y funcionamiento general del organismo. Las Kombuchas Dandy se presentan en…
Con impronta gastronómica, prendió sus fuegos el 14 de diciembre y busca dar impulso a una zona prometedora. Los dueños de SEDE WHISKY y SIFÓN se asociaron con el chef y productor de ganadería sustentable, Juan Barcos, para crear Madre Rojas, la reivindicación de las clásicas cantinas porteñas con el foco en la calidad del producto y una cuidada…
La celebración a una de las comidas favoritas y platos más consumidos del mundo se remonta al siglo X en Nápoles, Italia, lugar originario de la preparación. Pero, ¿cuál fue la receta original y qué diferencias hay con la pizza y mozzarella que consumimos en Argentina? Buenos Aires, febrero de 2022. En el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de…
Estamos viviendo una ola de calor histórica y es fundamental mantener nuestro cuerpo con el volumen de líquidos necesario para evitar los golpes de calor. Asesoramiento: Camila Romeo, Licenciada en Nutrición (MN 10570) miembro del Departamento de Nutrición de New Garden -principal cadena de tiendas de alimentos naturales de Argentina- newgarden.com.ar Cuando llega el verano nuestro ritmo diario cambia: realizamos más actividades,…
Conocé en qué alimentos encontrarlos y cómo incorporarlos para ganar en salud y belleza. Asesoramiento: Stefanía Savoia, Licenciada en Nutrición (MN 10670) miembro del Departamento de Nutrición de New Garden -principal cadena de tiendas de alimentos naturales de Argentina- newgarden.com.ar El estrés, la alimentación inadecuada (tanto en cantidad como en calidad de nutrientes), la radiación solar, ciertas patologías de…
Mediante una novedosa tecnología de “liofilización” SNAT ofrece frutas 100% reales en un envase práctico y liviano, para consumir en cualquier situación e incentivar la alimentación saludable. Buenos Aires, diciembre de 2021.- Con la innovación como premisa, SNAT llega al mercado saludable con frutas liofilizadas, ofreciendo una manera distinta de consumirlas y alentando una alimentación más consciente. Su presentación en…
El calendario de Sueño Verde ya es un clásico que se presenta en diciembre y nos acompaña mes a mes colgado en las cocinas de gastronómicos y público en general. Cada edición está marcada por un eje temático pensado por los fundadores de Sueño Verde, junto con la creatividad y diseño de Ezequiel Albanell. Muchos recordarán la edición de los…