El snack japonés más icónico conquista Buenos Aires. Tiene su propio emoji , ya existen bares especializados y muchos argentinos lo compran “por docena”, confirmando que el onigiri llegó para quedarse. Primero fue el sushi, después el ramen y el yakitori. Ahora, los onigiri —bolas de arroz rellenas y envueltas en alga nori— se consolidan como el nuevo fenómeno gastronómico japonés en Buenos Aires. En…
El Festival del Salame y el Cerdo en Tandil se realizará durante el 8 y 9 de noviembre y la ciudad espera superar nuevamente el récord del salame con Denominación de Origen más largo del mundo. El Festival se desarrollará a lo largo de la Diagonal Arturo Illia, en el acceso al Parque Independencia y contará con diversas atracciones para…
Una Canción Coreana, pionero de la cocina coreana en Buenos Aires, lanza PICOR, la primera marca argentina de “gochugaru” -ají molido coreano- hecho con semilla híbrida importada desde Corea y cultivada en Salta. Con registro para exportar, planea escalar su producción y competir con los grandes del mercado asiático. Buenos Aires, octubre de 2025. – Una Canción Coreana, referente de la…
Con más de 110 años de trayectoria y presencia en más de 50 países, Rafaela Alimentos da un paso histórico y presenta, en San Isidro, su nuevo proyecto: Estancia Rafaela, un espacio que ofrece la mejor carne argentina, ahora en el lugar que se merece. Más que una boutique de carnes, Estancia Rafaela es un concepto integral donde se busca…
Buenos Aires, octubre de 2025 – En el marco del Día del Champiñón, el hongo blanco más popular del mundo se consolida como un ingrediente clave de la cocina cotidiana argentina. Lo que alguna vez fue un producto reservado a restaurantes, hoy forma parte de la alimentación diaria, impulsado por nuevas tendencias de consumo, el auge de la cocina saludable…
Buenos Aires se prepara para recibir una nueva edición de Buenos Aires International Olive Oil Competition (BAIOOC) Buenos Aires será sede, los días 15 y 16 de noviembre, del Buenos Aires International Olive Oil Competition (BAIOOC), un evento de alcance global que reunirá a los mejores productores de Aceite de Oliva Virgen Extra de todo el mundo. Este prestigioso…
McCain Foods en alianza estratégica con Arcos Dorados, anuncia los resultados de su primer Desafío de Agricultura Regenerativa, dirigido a productores de papa del país. Buenos Aires, octubre 2025. A través de un esfuerzo colaborativo para promover la resiliencia ambiental a largo plazo, McCain Foods y Arcos Dorados llevaron a cabo la primera edición de su Desafío de Agricultura…
Buenos Aires, septiembre 2025 – Hay sabores que nos acompañan desde siempre. Sabores que se disfrutan en familia, que despiertan recuerdos y que también invitan a descubrir cosas nuevas. Hoy, esos clásicos que marcaron generaciones dan un paso más: Georgalos lanza su primera línea de helados. De la mano de Mantecol, Palitos de la Selva, Flynn Paff, Toddy y Full Maní, las golosinas favoritas…
Buenos Aires, septiembre de 2025 – Rugido de motores, velocidad y adrenalina: así se vive Irondriver, el nuevo centro con 14 simuladores premium de automovilismo que inaugura Ronda, el multiespacio de gastronomía y entretenimiento en DOT Baires Shopping. Con cientos de pistas disponibles y modos que incluyen todo tipo de categorías de competición, la experiencia está pensada tanto para grupos…
El 27 y 28 de septiembre, La Rural será sede de la gran competencia de pizza italiana en Sudamérica, con la participación de pizzaioli de varias provincias argentinas y de nueve países, un jurado de excelencia internacional y un programa de actividades abiertas al público en la FIT La pizza, ícono universal de la gastronomía italiana, será la gran protagonista…