El snack japonés más icónico conquista Buenos Aires. Tiene su propio emoji , ya existen bares especializados y muchos argentinos lo compran “por docena”, confirmando que el onigiri llegó para quedarse. Primero fue el sushi, después el ramen y el yakitori. Ahora, los onigiri —bolas de arroz rellenas y envueltas en alga nori— se consolidan como el nuevo fenómeno gastronómico japonés en Buenos Aires. En…
El Festival del Salame y el Cerdo en Tandil se realizará durante el 8 y 9 de noviembre y la ciudad espera superar nuevamente el récord del salame con Denominación de Origen más largo del mundo. El Festival se desarrollará a lo largo de la Diagonal Arturo Illia, en el acceso al Parque Independencia y contará con diversas atracciones para…
Desde el viernes 31 de octubre hasta el domingo 2 de noviembre Mercat Villa Crespo se lookea de Halloween e invita a grandes y chicos a sumarse a las celebraciones con fiestas de disfraces, bandas de rock, cosplayers, sorpresas, maquillaje y las infaltables golosinas de regalo para todos los chicos que se sumen. Entrada libre y gratuita. Las celebraciones…
Una Canción Coreana, pionero de la cocina coreana en Buenos Aires, lanza PICOR, la primera marca argentina de “gochugaru” -ají molido coreano- hecho con semilla híbrida importada desde Corea y cultivada en Salta. Con registro para exportar, planea escalar su producción y competir con los grandes del mercado asiático. Buenos Aires, octubre de 2025. – Una Canción Coreana, referente de la…
El Día de la Madre, que este año se celebra el domingo 19 de octubre, es la ocasión perfecta para agasajar a esa persona tan especial con un regalo único, pensado para disfrutar y compartir. Desde distintas bodegas y marcas referentes, llegan propuestas exclusivas que combinan calidad, innovación y experiencias memorables, con opciones que van desde los mejores sabores hasta…
El mundo celebra el 1 de octubre el Día Internacional del Sake, la bebida milenaria japonesa que atraviesa una nueva ola global de interés. En este contexto, una comitiva de empresarios japoneses llegó a Buenos Aires para acercar la cultura del sake y abrir nuevas oportunidades de negocio. ¿Qué impulsa este fenómeno y por qué podría convertirse en una alternativa sofisticada dentro…
Del 26 de septiembre al 5 de octubre se vivirá la séptima edición de la Gastro Japo Food Week, con 40 restaurantes, cafeterías, pastelerías y servicios de delivery que ofrecerán menús especiales y actividades únicas en sus propios locales. Esta edición trae una gran novedad: pop ups colaborativos que permitirán disfrutar, en un solo menú, la propuesta de dos o tres restaurantes distintos. …
Buenos Aires, septiembre de 2025 – Lele Cristobal, cocinero de Café San Juan y creador de las Paradas Sangucheras de Spot!, la tienda oficial de AXION energy, llega a los Martín Fierro con su serie gastronómica y cultural, Historias de Estación, emitida por Telefe, encontrándose nominada en la categoría Branded Content. De esta manera, AXION energy se transforma en la…
El 27 y 28 de septiembre, La Rural será sede de la gran competencia de pizza italiana en Sudamérica, con la participación de pizzaioli de varias provincias argentinas y de nueve países, un jurado de excelencia internacional y un programa de actividades abiertas al público en la FIT La pizza, ícono universal de la gastronomía italiana, será la gran protagonista…
Del 26 de septiembre al 5 de octubre se realizará la séptima edición de la Gastro Japo Food Week -reconocida como evento de Interés Cultural- con 40 restaurantes, cafeterías, pastelerías y servicio de delivery que ofrecerán menús especiales y actividades exclusivas en sus propios locales. Este año, el sake y la cultura del after office japonés serán los protagonistas, junto con la visita de una misión…