Este sábado 8 de noviembre, Tandil presentó en el Festival Chacinar el salame con Denominación de Origen más largo del mundo. Midió exactamente 487.22 metros. Tandil volvió a ubicarse en el podio luego de haber perdido el récord el pasado 10 de agosto frente a la ciudad de San Andrés de Giles donde habían presentado un salame de 469,18 metros.…
Yatai Yatoi continúa explorando la cocina asiática desde una mirada contemporánea, fiel a su esencia de reinterpretar el street food con técnica, producto real y una conexión directa con los sabores de origen. La marca, que nació en el corazón del Barrio Chino y amplió su propuesta con un local en Palermo, presenta una nueva serie de platos que buscan profundizar el sentido…
El snack japonés más icónico conquista Buenos Aires. Tiene su propio emoji , ya existen bares especializados y muchos argentinos lo compran “por docena”, confirmando que el onigiri llegó para quedarse. Primero fue el sushi, después el ramen y el yakitori. Ahora, los onigiri —bolas de arroz rellenas y envueltas en alga nori— se consolidan como el nuevo fenómeno gastronómico japonés en Buenos Aires. En…
El Festival del Salame y el Cerdo en Tandil se realizará durante el 8 y 9 de noviembre y la ciudad espera superar nuevamente el récord del salame con Denominación de Origen más largo del mundo. El Festival se desarrollará a lo largo de la Diagonal Arturo Illia, en el acceso al Parque Independencia y contará con diversas atracciones para…
Desde el viernes 31 de octubre hasta el domingo 2 de noviembre Mercat Villa Crespo se lookea de Halloween e invita a grandes y chicos a sumarse a las celebraciones con fiestas de disfraces, bandas de rock, cosplayers, sorpresas, maquillaje y las infaltables golosinas de regalo para todos los chicos que se sumen. Entrada libre y gratuita. Las celebraciones…
Una Canción Coreana, pionero de la cocina coreana en Buenos Aires, lanza PICOR, la primera marca argentina de “gochugaru” -ají molido coreano- hecho con semilla híbrida importada desde Corea y cultivada en Salta. Con registro para exportar, planea escalar su producción y competir con los grandes del mercado asiático. Buenos Aires, octubre de 2025. – Una Canción Coreana, referente de la…
El Día de la Madre, que este año se celebra el domingo 19 de octubre, es la ocasión perfecta para agasajar a esa persona tan especial con un regalo único, pensado para disfrutar y compartir. Desde distintas bodegas y marcas referentes, llegan propuestas exclusivas que combinan calidad, innovación y experiencias memorables, con opciones que van desde los mejores sabores hasta…
El mundo celebra el 1 de octubre el Día Internacional del Sake, la bebida milenaria japonesa que atraviesa una nueva ola global de interés. En este contexto, una comitiva de empresarios japoneses llegó a Buenos Aires para acercar la cultura del sake y abrir nuevas oportunidades de negocio. ¿Qué impulsa este fenómeno y por qué podría convertirse en una alternativa sofisticada dentro…
Del 26 de septiembre al 5 de octubre se vivirá la séptima edición de la Gastro Japo Food Week, con 40 restaurantes, cafeterías, pastelerías y servicios de delivery que ofrecerán menús especiales y actividades únicas en sus propios locales. Esta edición trae una gran novedad: pop ups colaborativos que permitirán disfrutar, en un solo menú, la propuesta de dos o tres restaurantes distintos. …
Buenos Aires, septiembre de 2025 – Lele Cristobal, cocinero de Café San Juan y creador de las Paradas Sangucheras de Spot!, la tienda oficial de AXION energy, llega a los Martín Fierro con su serie gastronómica y cultural, Historias de Estación, emitida por Telefe, encontrándose nominada en la categoría Branded Content. De esta manera, AXION energy se transforma en la…