Luego del éxito de Sale e Pepe Belgrano, con los hermanos Germán y Martín Santcovsky a la cabeza, Sale e Pepe San Telmo se presenta como una propuesta más amplia, con un salón para 60 cubiertos y la mejor cafetería, pero con el estilo y la identidad del original: comida rica, hogareña, real y honesta. De sabores auténticos y con platos que giran…
El templo del sushi extendió su jornada para disfrutar de los días cálidos en su hermosa terraza y deck Nemuri Tera, el restaurante especializado en sushi y comida japonesa que propone una experiencia gastronómica única, ahora abre desde el mediodía para aprovechar el clima primaveral en sus hermosos espacios abiertos. Su amplio deck sobre la calle Cabrera, ideal para un almuerzo,…
Para homenajear a los franckinos y su gran espíritu cooperativo, Milkaut invitó esta vez a los vecinos a crear una enorme torta colaborativa, inspirada en la mejor receta del pueblo de Franck: el sentido de unión y participación de su comunidad. En el año de su 152° aniversario, Franck, el pueblo de Milkaut, está de festejo. Por eso, la…
Desde 1998, en esta fecha se rinde tributo al sabor autóctono, que ya forma parte de la identidad nacional y cosecha fanáticos alrededor del mundo. El Dulce de Leche es un producto alimenticio que se prepara mediante la cocción de la leche con azúcar a altas temperaturas durante varias horas, hasta que la leche se evapora y el azúcar se carameliza. Se utiliza…
El joven Franco Monachesi se consagró como mejor pizzaiolo sudamericano en el marco del evento más importante de la pizza italiana en la región Campionato Scuola Pizzaioli, el primer certamen argentino de pizza italiana pensado para profesionales pizzeros de Sudamérica creado por Scuola Pizzaioli, tiene nuevo ganador: Franco Monachesi, de solo 18 años y oriundo de Bahía Blanca. El mejor pizzaiolo se consagró…
El microcentro de Buenos Aires supo ser, históricamente, el epicentro receptivo de los visitantes que llegan a la ciudad desde todas partes del mundo. La pandemia arrasó con la vida cosmopolita y frenética característica del bajo porteño, pero dos años después comenzó a recuperar su ritmo y el regreso del turista fue clave en este resurgimiento. Sólo algunos negocios pudieron…
El gin es, sin dudas, la bebida del momento. Su producción y consumo sigue creciendo año tras año, posicionándose como una de las bebidas más elegidas en todo tipo de ocasiones. Así nace Rider, un gin contemporáneo con espíritu urbano, que busca romper con lo convencional y sofisticado de los gin más tradicionales para moverse en ambientes más relajados y…
Charly Alberti y Cervecería y Maltería Quilmes se unen para concretar 27, una plataforma que propone el desarrollo de productos innovadores y de gran calidad con prácticas sustentables pensados para un mundo mejor y más respetuoso con el medio ambiente. 27 nace como una idea original y ambiciosa de Charly Alberti con el objetivo de crear un proyecto que proponga una mirada…
El evento, orientado a emprendedores y empresarios gastronómicos, hoteleros, supermercadistas, cocineros y afines, se desarrolló el 27 de septiembre en el Hotel Emperador. Más de 35 expositores, muchos de ellos pymes y emprendedores de distintos rincones de Uruguay, dieron a conocer sus productos y materias primas de alto valor agregado. Con el objetivo de presentar y promover destacados y…
Llega la edición número 59 del Oktoberfest, el evento cervecero más importante del país y Bierhaus, marca líder de cerveza artesanal, no se quedará afuera del encuentro. Como todos los años, la cerveza creada por 4 amigos hace más de 10 años, dice presente una vez más invitando a todos a probar su estilo exclusivo inspirada en el Oktoberfest. La…