LAB, cocina con impacto
Lo que solía ser un almacén natural (ex, La China Almacén) y zero waste evolucionó hace poco más de un mes , para convertirse en el primer restaurante de regeneración gastronómica en Sudamérica. Ubicado en el Mercado de Belgrano y con muchas ganas de crecer de la mano de la pareja de cocineros Leandro Cristino (@leancristino) y La Paula- La…