Browsing Category : Gastronomia

Ruta Sin Gluten: una guía inclusiva para comer rico en Buenos Aires


Buenos Aires, junio de 2025 – Para quienes no consumen gluten, salir a comer fuera de casa puede convertirse en toda una odisea: locales que prometen pero no cumplen, o cartas con opciones muy acotadas. En este escenario, Cunnington, la marca nacional de bebidas con una trayectoria centenaria, se alía con Antigourmet para presentar una propuesta distinta: “Ruta Sin Gluten”,…

Día de la hamburguesa en Burger54


Buenos Aires, mayo de 2025 – Este 28 de mayo, BURGER54 se suma a la celebración mundial del “Día Internacional de la Hamburguesa” con una propuesta pensada para todos los amantes de este clásico que conquista paladares. Esta fecha es ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica que combina calidad, sabor y beneficios únicos, disponibles tanto en sus locales físicos,…

Unilever Food Solutions revela las 4 grandes tendencias gastronómicas del año


Unilever Food Solutions presentó una nueva edición de su reporte Menús del Futuro, que anticipa las grandes transformaciones en la experiencia gastronómica. Basado en datos de más de 21 países, más de 312 millones de social listenings y 1100 chefs alrededor de todo el mundo,  el informe de este año identifica cuatro tendencias clave que se verán en las cartas…

Los nuevos protagonistas de la gastronomía: cuando el barista, el sushiman y el panadero se vuelven íconos urbanos


  En la Argentina, los oficios gastronómicos viven una transformación cultural: se profesionalizan, se visten a la moda y se convierten en protagonistas de una escena urbana que combina saber hacer, diseño y nuevas formas de consumo. En pocos años, oficios históricamente ligados al trabajo manual y silencioso pasaron a ocupar el centro de la escena gastronómica y cultural. Panaderos,…

Los Antigourmet presentan la Ruta Sin Gluten


  La Ruta Sin Gluten Los Antigourmet y Cunnington se unen y lanzan una guía real para comer sin gluten, sin miedo y sin resignación   Buenos Aires, mayo de 2025 – Para muchas personas con celiaquía, salir a comer afuera no es un plan: es un problema. Opciones que brillan por su ausencia, mozos que no saben qué es…

Argentina cómo ninguna: Malcriarte con Rabieta Lager Patria


Rabieta vuelve a malcriarlos con la edición especial de Lager Patria, una cerveza que desde su aroma hasta su sabor evoca un sentido de orgullo y pertenencia argentina que nos invita a brindar por nuestras raíces. Se podrá conseguir en todos sus bares desde mayo.   La Lager Patria nació para rendir homenaje a lo que nos une: nuestras costumbres,…

Gin, vermouth y alfajores: el trío que conquista Caminos y Sabores


  Se prepara una recepción especial para este trío que será estrella del 3 al 6 de julio, en La Rural. Versiones locales de dos íconos de la coctelería mundial y el alfajor, una arraigada tradición argentina. Caminos y Sabores edición BNA impulsa una puesta especial para un trío de productos con más protagonismo que nunca. Por un lado, el gin y el vermouth,…