Junto a Rodrigo Bauni, Maestro chocolatero de Purocacao (Atelier fábrica de chocolates de diseño), Sabrina Rodriguez Cuack (referente de la coctelería y licenciada en gastronomía) y Gonzalo Palacio (Emabajador The Macallan), empezamos a crear como poder unir sabores, texturas, fragancias y bebidas para brindar una experiencia única. Literalmente coincidimos en dar lo mejor de cada uno de nuestros rubros para…
Para este 14 de febrero, la empresa alimenticia diseñó junto a Ott Educación Superior dos exclusivos macarons: uno con dulce de leche y otro con queso azul. Buenos Aires, febrero de 2020.- Como cada 14 de febrero, en todo el mundo se celebra el Día de los Enamorados en honor a San Valentín. Establecimientos San Ignacio decidió sumarse al festejo de una…
LA PANADERIA DE PABLO La Panadería de Pablo celebra el amor con un menú de estación diseñado por Pablo Massey APERITIVO Panes de masa madre / paté / pickles / encurtidos ENTRADAS A ELECCIÓN Mollejas en miel de caña y especias con ensalada de quínoa, rábanos asados, cebolla morada y cilantro ó Langostinos apanados en coco y panko con crema…
Un salón amplio y luminoso que mantiene el estilo de la marca y se fusiona con el verde del entorno. Horno panadero, una barra amplia en el centro y una carta en la que se destacan sus clásicos sándwiches, pastas y los helados de elaboración propia. Con una seguidilla de eventos de los que participaron personalidades, periodistas y vecinos…
La marca nacida en San Francisco suma a su familia de SKYY Infusions el sabor damasco: único, fresco e innovador que será tendencia este verano. Enero 2020 – Con un espíritu visionario y una actitud atrevida, SKYY Vodka recibe la temporada de verano con una edición limitada: sabor damasco. Exclusivo en el mercado argentino, se suma a la familia…
Paula Scapuccio y su cóctel “Aviccena” están dando que hablar. “El nombre se lo puse en honor a un gran alquimista. Ya que mi inspiración está basada en los procesos alquímicos. Sobre sus ingredientes, busco reversionar un coctel clásico que se llama maithai un coctel originario de la coctelería tiki. Y en mi reversión busco incorporar una bebida que…
Ideal para refrescarse en verano, San Ignacio comparte el paso a paso para elaborar esta receta en casa. El helado de dulce de leche no sólo es el que más nos representa, sino también el favorito de los argentinos, superando al resto de los sabores. De acuerdo a datos de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA),…
Según un estudio realizado por Uber Eats, se identificaron los platos más pedidos durante el 2019 y las tendencias gastronómicas para el 2020. Helado, empanadas y pizza son las comidas más pedidas por los argentinos a través de las apps de delivery. Buenos Aires, 23 de enero de 2020 – La plataforma Uber Eats realizó un análisis de todos…
Un nuevo espacio desembarcó en Buenos Aires. Revuelta restó abrió sus puertas en Palermo con una propuesta fresca de la mano de los chefs Federico Nudelman y Bruno Francka. Ubicado estratégicamente en el corazón de Palermo (Gurruchaga 2121, a metros de ) el restaurante te da la bienvenida con un sofisticado salón principal, ambientado para pasar un buen rato y…
Cerveza Kunstmann propone comenzar el año de una manera distinta: un encuentro en el sur para disfrutar todo el encanto de la naturaleza patagónica junto a una propuesta de cerveza craft, gastronomía y música en vivo. Buenos Aires, enero 2020. No todo el verano es sol, arena y mar. Para aquellos que decidan pasar sus días de descanso…