Buenos Aires celebra la segunda edición de la Semana del Copetín Porteño, organizada por la Cámara de Cafés y Bares de La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), auspiciada por Gancia y con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica. Participarán 100 bares Notables, Modernos y Clásicos de la ciudad, además de prestigiosas marcas. … La Asociación de…
Hizo una pausa de sus quehaceres diarios, bien temprano en la mañana, pudimos sentarnos a conversar con Juan Gaffuri: chef ejecutivo desde hace poco más de 6 años del Four Season Buenos Aires y artífice principal detrás del éxito de Pony Line, Elena y Nuestro Secreto. … Su experiencia en los fogones empezó hace más de 20 años cuando dejó…
Algodon Wine Estates propone una atractiva alternativa para los días domingos en San Rafael, Mendoza. Quienes quieran pasar un día de descanso diferente, pueden optar por visitar la magnífica finca de 800 hectáreas con viñedos que datan de 1946, frutales y olivos. El restaurant Chez Gaston, en medio de este entorno, ofrece el “Asador Experience”, junto a los vinos premiados de…
El sábado 11 de noviembre de 16 a 00hs, el sofisticado Hotel Sofitel La Reserva Cardales será sede del primer evento sibarita que reúne a grandes vinos argentinos y del mundo, bebidas espirituosas ultra premium, alta gastronomía y una colección de autos de lujo, para disfrutarlos en un placentero formato de festival. … Luego de realizar más de 20 ediciones de la feria…
En temporada de alcauciles, la dupla Inhi Varela selecciona los más frescos para aprovechar desde las hojas hasta el corazón. Una propuesta gastronómica que avala Cynar … El alcaucil, también conocido como alcachofa, se produce en la provincia de Buenos Aires sur de Santa Fe y Córdoba. Si bien, estimaciones del Grupo de Productores de Alcachofas de La Plata redondean…
Se suman nuevos platos a la extensa carta de Buller Pub. Doble Burger Jack Daniels, Caesar Sandwich, TNT potato, Fried Samples y Cheescake de Oreo, son algunas de las novedades para la temporada … Buller, la reconocida cervecería artesanal ubicada en pleno corazón de Recoleta y una de las pocas con producción propia, apuesta a la renovación de su carta,…
Regresa la feria que reunió a más de 130.000 personas en su edición anterior. Será del 9 al 12 de noviembre en el predio El Dorrego, ingreso por Zapiola y Matienzo. … Se acerca el mes de noviembre y los sibaritas y amantes del buen comer ya saben qué hacer: preparar la bolsa ecológica para llenarla de productos en el Mercado, separar papel y…
Almuerzos, after office y cenas que recorren los más destacados sabores de la gastronomía peruana. … Puerta del Inca – Cocina de Mar, se ubica en el histórico Pasaje Belgrano donde hoy se encuentra el Casa Lepage Art Hotel. Su propuesta abarca destacados sabores peruanos en un ambiente agradable y tranquilo, que acompañan con una barra de cocteleria de autor.…
En septiembre Gran Bar Danzón celebró sus 19 años, afirmándose como unos de los clásicos winebars de Baires. … Para continuar celebrando, para el mes de octubre preparó distintas propuestas para compartir juntos lo mejor en vinos y coctelería. … Hasta el 14 de octubre te esperan con un “Japohour”, 7 piezas de sushi acompañadas por un copa de Domiciano.…
Rëd resto & Lounge – Let’s Brunch! … Compartir una mesa en familia es la mejor forma de celebrar. Por eso el domingo 15 de octubre, desde las 12.30 hs., compartí con mamá un brunch espectacular elaborado por el Chef Ejecutivo Alejandro Bontempo. … El encuentro comienza con variadas propuestas de antipasto: ostras frescas, selección de sushi, portobellos rellenos de…