Hace unos días tuvo lugar un gran evento dedicado a la cachaça, icónico destilado brasileño. El evento, cuyo objetivo fue fomentar el relacionamiento con productores del producto, contó con una interesante Masterclass sobre las cachaças premium de nuestro país vecino. El jueves 15 de agosto, en Cochinchina, la Embajada del Brasil y el IBRAC (Instituto Brasileño de la Cachaça) rindieron…
La Tranquera realizó la presentación de su nueva yerba Selección Especial Suave en Espacio Brunis, Palermo, con mateada, gastronomía y pastelería regional, show musical y exposición artística. El evento tuvo como eje central el Lanzamiento de una Lata Yerbera edición especial, customizada por el artista Miguel Angel Gasparini, “el pintor de los gauchos del pago de Areco”. “Elegimos a…
Con más de dos décadas de trayectoria, Romina Vargas ha llevado su empresa Vargas Fabricamos Tus Ideas a ser un referente en innovación y sostenibilidad, destacándose en el sector de complementos gastronómicos y hoteleros, y fomentando la inclusión y el desarrollo profesional. Desde sus humildes comienzos con una computadora donada, Romina Vargas ha demostrado que, con visión, esfuerzo y…
“Tengo ganas de salir a conocer gente nueva, pero si voy a un bar por mi cuenta y me pongo a hablar con el que está al lado, por lo general está en pareja o en un grupo, y no se da una charla que vaya más allá. O directamente el bar está lleno y es imposible”. “Nunca pensé…
Marcos Aldazabal, en charla exclusiva con BuenosBares, relató la evolución del grupo Palta en la industria gastronómica argentina, al describir cómo la empresa se adaptó a los desafíos planteados por la pandemia y cómo logró expandirse y diversificarse a lo largo de los años. La empresa comenzó hace 30 años, tal como describió: “Yo empecé en el Golf Club como…
La empresa con origen en la Patagonia Argentina presenta por primera vez su Reporte de Sostenibilidad correspondiente al año 2023 Buenos Aires, Junio 2024 – Pura Frutta publica su primer Reporte de Sostenibilidad de su historia como muestra de la transparencia y responsabilidad ambiental que atraviesa a toda la empresa. Este informe es el resultado del compromiso de…
Iñaki López de Viñaspre y Pablo Rivero fueron designados como Embajadores Especiales para el Turismo Gastronómico por las Naciones Unidas. Zurab Pololikashvili, Secretario General de ONU Turismo, les entregó la distinción durante el festival Meat & Fire 2024, celebrado el 9 de junio en Barcelona. Este evento destacó la excelencia culinaria a nivel internacional, posicionándolos junto a figuras como Leo…
Un nuevo “Vacalin como en Casa” llegó al barrio de Recoleta para seguir estando cada vez más cerca de los consumidores. Junio de 2024, Buenos Aires.- Vacalin, marca de dulce de leche y productos lácteos de Argentina, abrió las puertas de una nueva sucursal en Juncal 1695, CABA, Recoleta. La inauguración se llevó a cabo el día 12 de…
Un sueño hecho realidad: Pura Frutta cumple 10 años Luego de años de esfuerzo y dedicación, la empresa pionera en la producción de jugos 100% naturales con base en la Patagonia Argentina celebra su décimo aniversario. Buenos Aires, Junio 2024 – Una década de frescura e innovación. Hace diez años, en el corazón del Alto Valle, nacía Pura…
McDonald’s invita a las mujeres a participar de un nuevo desafío, por primera vez se correrá la distancia de 10 km. El 5 de octubre a las 18.30hs, McDonald’s realizará la primera edición de M10K bajo el lema “Libertad de Ser”. Ya comenzaron las inscripciones para Córdoba y Buenos Aires en la página del Club de Corredores Buenos Aires,…