Cada primer viernes de mayo, se celebra esta destacada variedad de uva, originaria de Francia y una de las más cultivadas en el mundo para la producción de vino blanco. En la última década, el Sauvignon Blanc argentino ha ganado popularidad, consolidándose en el mercado internacional, ampliándose su consumo y compitiendo con cepas más reconocidas. A nivel global,…
Buenos Aires, 23 de abril de 2024.- La Bodega Viñalba participó con sus vinos de la apertura de “Edición Privèe”, una muestra colectiva de arte inaugurada ayer en el emblemático salón de los Pasos Perdidos de la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires. Organizada por Art Time, la exposición -que estará abierta al público hasta…
En asociación con The Option for Climate Change, la bodega mitiga el impacto de los envíos a domicilio de su e-commerce a través de la adquisición de “Créditos de carbono” Desde julio del año 2023, la tienda online de la bodega de la primera mujer enóloga de la Argentina, Susana Balbo, ofrece a sus clientes mitigar el impacto en…
El próximo miércoles 24 de abril Ana Lovaglio junto a Flavia Amad abren las puertas de Osadía de Crear para una nueva reunión de cocineras Al Mando, quienes crearán un menú de almuerzo de alto vuelo En la quinta edición de cocineras referentes de Argentina, Flavia Amad cocina junto a Christina Sunae de Apu Nena y Maira Bitar…
El periodista, sommelier y hoy actual Coordinador del Área de Bebidas en el Instituto Gato Dumas, nos presenta su primer curso online “La Oratoria del Vino”. Este curso consta de cuatro clases que duran entre 30 y 40 minutos cada una. Cada encuentro propone técnicas para perfeccionar la oratoria y poder, así, expresarse con estilo, practicidad y dinamismo en la…
Con este lanzamiento, la bodega completa su portfolio de Alta Gama, junto a Etchart Single Vineyard y el icónico Arnaldo B. Se desarrolla en parcelas únicas con mínima intervención de bodega, sin paso por roble para transparentar la expresión de su terruño. Recientemente la Bodega Etchart fue reconocida como Bodega Revelación del Año por Descorchados Argentina. Buenos Aires,…
Desde SAGARDI Cocineros Vascos, queremos iniciar una serie de acciones que, bajo este título, nos muestren a aquellos locos atrevidos que desafían la lógica dominante. La historia de la gastronomía no puede entenderse sin estos locos valientes que se atreven a desafiar lo aburridamente establecido. En esta primera edición nos acompañó Leandro Loureiro de Estancia Jesús María. Nuestro valiente…
El 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, la cepa insignia de Argentina. Y como forma de homenajear a esta uva y los viñedos hablamos de Abraham Malbec Gran Reserva 2018 y Abraham Malbec Reserva 2019. El Día Mundial del Malbec se celebra el 17 de abril para conmemorar la fecha en que el presidente argentino Domingo…
Jorge Rubio Malbec de Ánfora es una fusión de tradición ancestral y modernidad en una edición limitada de 2000 botellas. Este proyecto experimental, iniciado en 2020, utiliza uvas Malbec de fincas familiares de más de 22 años, situadas en el Oasis Sur mendocino. La fermentación y crianza en ánforas de terracota subrayan este encuentro único entre el pasado y el…
Buenos Aires, abril de 2024 – En el Día Mundial del Malbec, Viñalba se destaca por su calidad en la elaboración de vinos de altura, gracias al incansable trabajo de su fundador, Hervé Fabre, y su visión pionera de llevar el Malbec argentino a los escenarios globales. Fundada en 2007 por Hervé Fabre y su esposa Diane, Viñalba…