Los mejores cócteles para esperar la primavera

Los días se alargan, comienza a subir la temperatura y con ello las ganas de preparar bebidas frescas. Aquí te dejamos tres recetas para disfrutar después del trabajo y compartir con la familia y amigos.

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Conoce aquí cuatro recetas que podrás preparar fácilmente

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Penicillin

1.75 oz Johnnie Walker Red Label

0.75 oz Jugo de limón

1 cucharada de miel

Raíz de jengibre

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Copa: Rocks

Método: Batido

Garnish: Rodajas de limón

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Preparación:  Poner en una coctelera la raíz de jengibre y pisar con la miel hasta formar una pasta que será la base del trago. Agregar Whiskey y jugo de limón. Sumar gran cantidad de hielo, batir por diez segundos y servir.

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Ginger Gilmet

2 oz Tanqueray

¾ oz jugo de limón sutil

¾ oz jarabe de jengibre

1 slice de jengibre fresco

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Vaso: Cocktail

Método: Directo

Garish: Rodaja de limón

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Preparación: Machacar el jengibre fresco con el jugo de limón y el jarabe de jengibre. Agregar Tanqueray y mucho hielo en cubo. Batir por 15 segundos y doble colar sobre una copa de Martini previamente enfriada. Decorar con un gajo de limón sutil en el borde de la copa.

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Red Floral Punch

10 oz Johnnie Walker Black Label

1 0z licor de frutilla

2 oz licor de flor de sauco

8 oz  jugo de mandarina

6 oz jugo de limón sutil

6 oz goma aromatizada con rosas

Dashes Bitter Aromático + Bitter Naranja

Rellenar con espumoso Brut

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Copa: Ponchera y vasos rocks

Método: Directo

Garish: Pétalos de rosas y rodajas de limón

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Preparación: En una ponchera agregar todos los ingredientes con mucho hielo y revolver. Decorar con pétalos de rosas y rodajas de limón.

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Foggy Old Fashioned

2 oz Johnnie Walker Black

½ oz Goma

Dash bitter de naranja

Dash bitter cranberry

Dash Licor de vainilla

Dash licor de cerezas

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Copa: Rocks

Método: Refrescado

Garnish/decoración: Twist de naranja, cereza marrasquino y bruma de navan con cereza.

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Preparación: Poner todos los ingredientes en un vaso mezclador con mucho hielo, reposar por 20 segundos y colar sobre una esfera de hielo. Decorar con piel de naranja y cereza marrasquino. Para dar un toque aún más especial, colocar 1 pedacito de hielo seco en una coctelera con 2 dash de licor de vainilla y licor de cereza, agregar un poco de agua caliente y la reacción hará una bruma densa, depositar la bruma sobre el cóctel y disfrutar.


JOHNNIE WALKER

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