El evento, orientado a emprendedores y empresarios gastronómicos, hoteleros, supermercadistas, cocineros y afines, se desarrolló el 27 de septiembre en el Hotel Emperador. Más de 35 expositores, muchos de ellos pymes y emprendedores de distintos rincones de Uruguay, dieron a conocer sus productos y materias primas de alto valor agregado. Con el objetivo de presentar y promover destacados y…
BIBA desembarca en La Rural. Un fin de semana para disfrutar, comer, bailar y pasarla muy bien. Del 14 al 16 de octubre, el predio de Palermo será el escenario en el que BIBA despliegue un sinfín de experiencias para disfrutar en torno de una de las bebidas más elegidas por los argentinos: La Cerveza. Food & drink,…
Llega la edición número 59 del Oktoberfest, el evento cervecero más importante del país y Bierhaus, marca líder de cerveza artesanal, no se quedará afuera del encuentro. Como todos los años, la cerveza creada por 4 amigos hace más de 10 años, dice presente una vez más invitando a todos a probar su estilo exclusivo inspirada en el Oktoberfest. La…
En la búsqueda de elevar la profesión de bartender y facilitar el acceso a la misma, Fratelli Branca desarrolló un plan de formación virtual, compuesto por 3 niveles y que cubre todas las temáticas técnicas, ambientales y de gestión para crecer exitosamente en esta profesión. El mismo cuenta con el aval académico de UADE e involucra el trabajo en conjunto…
Durante la feria, el Laboratorio de Pastas ofrecerá sus productos únicos a través de su división Servizi di Catering. FRESCA, el primer y único Laboratori di Pasta italiana de Argentina, será responsable de operar todos los servicios gastronómicos en la próxima edición de arteba 2022 – feria de arte contemporáneo –, que se realizará del 7 al 9 de…
El frío del invierno y los hongos calefactores se apagan para cederle protagonismo al solcito en la cara y las noches agradables de primavera. Te presentamos las más variadas opciones a la hora de elegir una gastronomía de calidad, vino, cerveza, postres, tragos de autor y shows al aire libre. BASE, COCINAS POR INGREDIENTES, EN ALTO PALERMO Este…
La bodega patagónica fue premiada en China y Suiza con cuatro Medallas de Oro Bodega Familia Schroeder acaba de obtener dos Medallas de Oro y una de Plata en la 25ª Edición de Mondial Des Pinots en Suiza, cuya ceremonia de premiación se realiza en Basilea el jueves 22 de septiembre. Además, recibió dos Medallas de Oro en el…
Este 2022, Perú ganó el premio como Mejor Destino Culinario de Sudamérica de los World Travel Awards, y se encuentra compitiendo en la categoría de mejor destino culinario a nivel mundial en la próxima gala de esta importante premiación. Con 17 frecuencias semanales, 14 desde la ciudad de Buenos Aires y 3 desde la ciudad de Córdoba, Perú se posiciona…
Tentadoras preparaciones con Baileys para sorprender en el día internacional del café Buenos Aires, octubre 2022 – A pocos días de celebrar el Día internacional del Café, Baileys, el licor de crema irlandesa número uno del mundo, nos tienta con simples y exquisitas recetas para celebrar este día. Baileys es una bebida muy versátil que se puede combinar en…
Consagrada como una de las bebidas más famosas de la historia, el café es el protagonista indiscutido de la vida diaria de las personas. En su día, te enseñamos cuatro maridajes perfectos para disfrutarlo en su máxima expresión. El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café en homenaje a una de las bebidas más populares del mundo. Testigo de momentos…