Charly Alberti y Cervecería y Maltería Quilmes lanzan 27 Eazy, la primera cerveza hecha con malta de agricultura regenerativa

Charly Alberti y Cervecería y Maltería Quilmes se unen para concretar 27, una plataforma que propone el desarrollo de productos innovadores y de gran calidad con prácticas sustentables pensados para un mundo mejor y más respetuoso con el medio ambiente. 27 nace como una idea original y ambiciosa de Charly Alberti con el objetivo de crear un proyecto que proponga una mirada…

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Mostaza y las nuevas tendencias de consumo “Fast Food” que responden al vegetarianismo en el mercado argentino

La pandemia dejó un consumidor más exigente, responsable y que buscan reemplazar la carne por producto plant based Buenos Aires, octubre de 2022 – En los últimos años,  el desarrollo e innovación en la industria “Fast Food” ha avanzado en pos de responder las exigencias y las nuevas tendencias de consumo de un público que busca alimentos de origen vegetal,…

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Uruguay presentó sus principales productos y materias primas en Buenos Aires

El evento, orientado a emprendedores y empresarios gastronómicos, hoteleros, supermercadistas, cocineros y afines, se desarrolló el 27 de septiembre en el Hotel Emperador. Más de 35 expositores, muchos de ellos pymes y emprendedores de distintos rincones de Uruguay, dieron a conocer sus productos y materias primas de alto valor agregado.   Con el objetivo de presentar y promover destacados y…

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Celebrar Oktoberfest en casa es posible con Bierhaus

Llega la edición número 59 del Oktoberfest, el evento cervecero más importante del país y Bierhaus, marca líder de cerveza artesanal, no se quedará afuera del encuentro. Como todos los años, la cerveza creada por 4 amigos hace más de 10 años, dice presente una vez más invitando a todos a probar su estilo exclusivo inspirada en el Oktoberfest. La…

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Fresca será el operador gastronómico exclusivo de ArteBA 2022

Durante la feria, el Laboratorio de Pastas ofrecerá sus productos únicos a través de su división Servizi di Catering.   FRESCA, el primer y único Laboratori di Pasta italiana de Argentina, será responsable de operar todos los servicios gastronómicos en la próxima edición de arteba 2022 – feria de arte contemporáneo –, que se realizará del 7 al 9 de…

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Terrazas, patios y vereditas: seis lugares para disfrutar en primavera

    El frío del invierno y los hongos calefactores se apagan para cederle protagonismo al solcito en la cara y las noches agradables de primavera. Te presentamos las más variadas opciones a la hora de elegir una gastronomía de calidad, vino, cerveza, postres, tragos de autor y shows al aire libre. BASE, COCINAS POR INGREDIENTES, EN ALTO PALERMO Este…

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La bodega Familia Schroeder es nuevamente reconocida por sus pinot noir

La bodega patagónica fue premiada en China y Suiza con cuatro Medallas de Oro   Bodega Familia Schroeder acaba de obtener dos Medallas de Oro y una de Plata en la 25ª Edición de Mondial Des Pinots en Suiza, cuya ceremonia de premiación se realiza en Basilea el jueves 22 de septiembre. Además, recibió dos Medallas de Oro en el…

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Perú, el país de sabores y cultura

Este 2022, Perú ganó el premio como Mejor Destino Culinario de Sudamérica de los World Travel Awards, y se encuentra compitiendo en la categoría de mejor destino culinario a nivel mundial en la próxima gala de esta importante premiación. Con 17 frecuencias semanales, 14 desde la ciudad de Buenos Aires y 3 desde la ciudad de Córdoba, Perú se posiciona…

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