Gracias al renacimiento de la coctelería y la costumbre del buen beber que se está adueñándo de la noche argentina, han aparecido aproximádamente cerca de 100 bares de primera categoría y esto sólo en Buenos Aires. Con tanta variedad de opciones ¿cómo hacemos para saber cuáles son las mejores?, ¿Cuál es su fuerte? o ¿El mejor horario para visitarlos? ……
Pipi Yalour presenta su primer libro: “Detrás de Barra”, con lineamientos básicos para preparar cócteles de autor, de la mano de Campari. … Pipi Yalour, bartender cordobesa y actual embajadora de Campari en Argentina, lanzará “Detrás de Barra”, un manual de coctelería. El mismo contiene instrucciones para crear recetas de cócteles de autor, inspirados en sus propias creaciones, y será…
El nuevo ciclo de Stella Artois une talentosos chefs con lugares inesperados, para cortar la semana de la mejor manera. … Fiel a su estilo europeo y con la premisa de disfrutar de los pequeños placeres de la vida, Stella Artois presentó en su espacio de Masticar, su nuevo ciclo Mesa Compartida donde chefs amigos e invitados de la marca…
Martes 18 de septiembre. 19 hs ALDO GRAZIANI, quien fue manager del Gran Bar Danzón por varios años, vuelve para dirigir una degustación de vinos elegidos por él personalmente … Miércoles 31 de octubre. 19 hs. ANDRÉS ROSBERG fue el primer sommelier de Gran Bar Danzón. Actualmente es el presidente de la International Sommelier Association. Nos visita en esta fecha…
El próximo miércoles 19 de septiembre a partir de las 20 horas, Maximiliano Matsumoto cocina en junto a Julio Baez, jefe de cocina en Bis de Aramburu, ofreciendo un menú de siete pasos, maridado con vinos de Familia Zuccardi. … Snacks / Maximiliano Matsumoto TURRON DE FOIE TARTAR DE VIEYRAS + ALGA CROCANTE + MOUSE DE PALTA + WASABI Amuse bouche / Julio Baez CALAMAR + KIWI…
Durante septiembre, en Chile, comienzan distintas festividades en torno a la celebración de las Fiestas Patrias y con ello, aumenta el consumo de alcohol. … En este periodo de celebraciones, recuerda que el ingerir bebidas alcohólicas de forma moderada, puede ser parte de un estilo balanceado de vida, siempre y cuando tomes las decisiones informado acerca de su consumo. Es…
Bodega del Fin del Mundo acompañará nuevamente “La Noche de la Patagonia“, la Cena Anual a beneficio de la Fundación Cruzada Patagónica. El evento se llevará a cabo el próximo 2 de octubre en el Tattersall de Palermo. … La bodega neuquina participará con vinos de la línea Reserva y con su champagne extra brut en esta cena anual, un…
Gastón Acurio, Virgilio Martínez y otros grandes chefs peruanos estuvieron presentes en la feria que despertó gran interés por la cocina peruana. … Más de 150.000 mil personas visitaron la Feria Masticar, que tuvo por primera vez un país invitado de honor que, en esta ocasión, fue Perú, cuya cocina milenaria ha sido distinguida por seis años consecutivos como Mejor Destino Culinario del…
Pony Line, el bar que cambió la historia de los bares de hotel, continúa con sus exitosos ciclos de DJ, en esta ocasión junto a los Espumantes Premium de Bodega Norton. Los miércoles de septiembre, octubre y noviembre, los Ciclos de Cosecha Especial tendrán la curaduría de la guest DJ de Pony, Soledad Rodríguez Zubieta. … Además, el único bar de polo de…
FINCAS ROSADO DE BODEGA ALFREDO ROCA Varietal Merlot de delicado color rosa con suave tono coral. Tiene aroma frutal que recuerda a frutillas y frambuesa que se depliega en la boca. Con acidez fresca y agradable, y muy buen balance final. Prevalecen notas de frutos rojos, guindas y cerezas. Se recomienda beberlo entre 8 y 10 °C. Precio sugerido: $…