Con una apuesta novedosa, a cargo de Alejandro Feraud (Alo´s), Nacho Trotta (ex Tarquino y Alo´s) y Alejandro Lucchetti (Tree Compañía de Cocina) , Bestia consolida su propuesta y se destaca entre la oferta gastronómica del Bajo San Isidro. El aniversario se celebrará el sábado 01 de Septiembre, a partir de las 20 horas, con un menú retrospectivo que recupera y reversiona…
El grupo gastronómico de Avant Garten, incursiona en la comida asiática con la reciente apertura de Komyūn, Japanese Kitchen & Hi Fi Bar”, ubicado e los Arcos del Rosedal, frente a los lagos de Palermo. … Komyün ofrece una propuesta a la carta, con una amplia variedad de platos durante la noche y los mediodías, con un menú mas accesible que incluye: entrada,…
Para celebrar su cumpleaños número 66, Nito Mestre ha puesto su energía creadora en el desarrollo de Distinto Tiempo, un aceite de oliva Premium que presentará en un encuentro muy sui generis de música, arte y gastronomía el próximo 27 de agosto. … La cita es en un rincón de Palermo donde se ubica la primera vinoteca de Buenos Aires con exponentes de…
La gran final será el 27 de agosto en el Museo del Whisky … Wild Turkey, el auténtico Bourbon Whiskey, convocó a bares y bartenders para crear cocktails clásicos y nuevas versiones y así poder tener la posibilidad de viajar a su destilería en Lawrenceburg, KY, USA. El movimiento fue llamado #TheBourbonCocktail. … Luego de un mes de promocionar sus…
Aldo Graziani a la vista tiene más de rockero o gurú de yoga que de sommelier. Pero cuando lo escuchas hablar, degustar un vino o recomendar un maridaje te das cuenta que no por gusto ha sido reconocido en distintas publicaciones como el “Mejor Sommelier” para la revista Elgourmet.com, en 2007 y 2008; Cuisine & Vins, 2010 y “Mejor Sommelier…
La feria que reúne a las bodegas más sustentables del país realizará su primera edición en la Patagonia Argentina. … El 7 y 8 de septiembre se realizará la 1era. edición de Feria de Vinos Orgánicos y Regionales en el imponente Ecocentro de la ciudad dePuerto Madryn, uno de los museos y centros educativos más grandes de la Patagonia Argentina. … “Nuestra idea es comunicar…
Un territorio móvil, con mapas superpuestos y límites desdibujados. Una mezcla de idiomas, identidades, saberes y sabores. Y una cocina entre líneas geográficas, históricas y culturales, donde cada plato de Mauro Colagreco se convierte en un espacio único en el que se olvidan las divisiones y se instaura el equilibrio. … … Es en Menton, límite geográfico movedizo entre Italia…
Fernets nacionales e internacionales acompañan los típicos trapizzinos romanos para disfrutar entre amigos. La propuesta, cuenta también con un bar que ofrece tragos de autor realizados con fernet y bebidas típicas italianas, además de un restaurante a cargo de Rodrigo Sieiro. … Cortinas de terciopelo, cinco canillas de fernet, una imponente barra de mármol de más de 20 metros y…
Grupo Núcleo participó en Pulso IT junto a PCBOX que mostró sus novedades, entre las que se destacaron el lanzamiento de su Cloudbook, y a Victrola que pudo exponer sus primeras bandejas tocadiscos bluetooth y rocolas, entre otras soluciones. … Grupo Núcleo, distribuidor y fabricante de tecnología, estuvo presente en Pulso IT los días 8 y 9 de Agosto, allí acompañó a sus…
Gran Bar Danzón celebra sus primeros 20 años con noches especiales protagonizadas por referentes de la coctelería, del mundo del vino y de la cocina. …. Gran Bar Danzón celebra sus primeros 20 años con una serie de eventos pensados para que los clientes de ayer y de hoy puedan disfrutar de una experiencia singular al encontrarse con los históricos jefes de…