Browsing Category : Gastronomia

Día Internacional del Hummus con Kyros


Buenos Aires, mayo de 2024.  KYROS HUMMUS, líder y sinónimo de calidad excepcional, se suma el próximo lunes 13 de mayo a la celebración del “Día Internacional del Hummus”, uno de los platos más sencillos, populares y versátiles en todo el mundo. Originario de Medio Oriente, se ha convertido en un exquisito aliado en la cocina de muchos hogares y…

Fabric Sushi lanza un ambicioso plan de expansión


Con un total de 72 sucursales en la actualidad, la marca líder en gastronomía Nikkei avanza en su plan de negocios para sumar nuevas franquicias en las principales provincias del país y en el exterior.    Buenos Aires, Mayo 2024. Fabric Sushi fiel a su estilo de innovar a cada paso, presenta su plan de expansión para el 2024 con…

Gastón Riveira fue nombrado embajador de Marca País


El uso de Marca País implica un compromiso con la República Argentina y tiene como objetivo la promoción del país en el mundo, el incentivo de la llegada de turistas y el fortalecimiento del orgullo nacional, entre otros.   Argentina, 2024 .-  Gastón Riveira, el reconocido chef y empresario fundador de La Cabrera, fue distinguido como nuevo embajador de Marca…

3 de mayo Día de la Milanesa: once estilos de un clásico


El Día de la Milanesa se celebra el 3 de mayo y como bien se sabe, existen muchísimas variantes a la hora de degustar este plato único y elegido por millones de argentinos. La fecha no recuerda nada en particular, fue elegida de forma azarosa por sus fanáticos a través de una campaña en redes sociales promovida en 2011. A…

Gran Bar Danzón renueva su carta


La cocina, a cargo del chef Aldo Benegas desde hace más de 15 años, ofrece cocina contemporánea elaborada con mucha atención en la calidad de los productos. Las novedades que se acaban de incorporar al menú son:   -Huevo mollet sobre puré cremoso de papa y coliflor, shiitakes confitados, fondo de cocción de ternera y jamón crudo crocante, -Burrata con…

Franca, un restaurante de ingredientes y fuegos en Villa Crespo


Desde una luminosa esquina de este barrio porteño, Julio Báez, Mecha Ferraro y  Agustina Jaime, junto a un gran equipo, llevan adelante una cocina inspiradora, dinámica y centrada en el disfrute, el buen servicio y los vinos de todo el país.   Hacia fines de 2022, Julio Báez contaba con el prestigio de su Julia, que había logrado posicionarse como…

Essen lanza línea contemporánea Capri: frescura en tu cocina


Cacerolas, biferas y sartenes de diferentes formas y tamaños integran esta colección que sobresale por su tono relajante y toque moderno.   Essen, empresa líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina, lanzó la LÍNEA CONTEMPORÁNEA CAPRI, como la evolución natural de la Línea Contemporánea Aqua. El color Capri está inspirado en la…

Cochinchina y Niño Gordo se encuentran entre los diez mejores bares y restaurantes de Latinoamérica


Tales of the Cocktail Foundation, la organización más importante de la industria de la coctelería, realiza año tras año la entrega de los Spirited Awards, para los que bartenders, dueños de bares, representantes de marcas y periodistas especializados de todo el mundo votan a los mejores candidatos de una gran variedad de categorías. La votación se divide en distintas etapas…

Llegan las MARTi Nights junto a Stella Artois


Germán Martitegui estrena MARTi Nights Un ciclo imperdible de músicos, cocineros y celebridades convertidos en DJs por una noche. Todos los jueves a partir del 25 de Abril.   Buenos Aires, abril de 2024 – El chef Germán Martitegui es reconocido por su creatividad e innovación. En esta nueva temporada de MARTI, y junto a Stella Artois, van a sorprender…