Tiene 23 locales y planea cerrar el año con 40 bocas de expendio. Pergamino, Tandil, Olavarría, Junín y Necochea, en la provincia de Buenos Aires, y las provincias de Santiago del Estero, Entre Ríos y Tucumán son los lugares a donde pretende llegar.
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Chocorísimo abrirá en las próximas semanas un local en Bahía Blanca, para luego buscar socios que le permitan instalarse en Pergamino, Tandil, Olavarría, Junín y Necochea, en la provincia de Buenos Aires, y en las provincias de Catamarca, Santiago del Estero, Entre Ríos y Tucumán.
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Esteban Wolf y Juan Ignacio Blanco, socios de la compañía, están viajando activamente al interior a los efectos de evaluar los candidatos a desarrollar las franquicias en las ciudades definidas como prioritarias.
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La cadena de heladerías tiene actualmente 23 locales, todos en Capital Federal y el Gran Buenos Aires con excepción de uno que está ubicado en Río Grande, Tierra del Fuego, y planea finalizar el año con 40 bocas de expendio.
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Durante el año 2017, la empresa abrió 12 nuevos locales con la cadena de sandwicherías Subway, mediante el sistema denominado “share location”, que les permite a ambas franquicias compartir costos y conformar una oferta combinada de helados, sandwiches y café, haciendo el modelo más atractivo y más rentable.
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Este año, apunta a abrir 17 locales, entre propios y franquiciados, cada uno de los cuales tiene un costo integral de puesta en marcha de alrededor de U$S 80.000, que incluye obras y equipos y lo pone en condiciones de comenzar a operar, generando entre 6 y 8 nuevos puestos de trabajo.
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Según explicó Wolf, la idea es cerrar el año 2018 vendiendo unos 600.000 kilos de helado para lueago llegar a 1 millon de kilos de helados en el año 2019.
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